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【エナジーボール】砂糖なし&グルテンフリーの甘いお菓子の作り方*

エナジーボール手作り簡単レシピ
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今回は、オーストラリア発祥のヘルシーなおやつ【エナジーボール】の作り方をご紹介します。

 

エナジーボールって何??ドラゴンボールにみたいで、なんか強そうだね!

エナジーボールは、ビューティーボールとも呼ばれていて、海外では健康志向の方や美容に気をつけている方に人気のおやつです。

卵も乳製品も使っていないので、ヴィーガン食としても知られています。

砂糖なし、グルテンフリー、オーブンも使わず、混ぜて作るだけの簡単でとっても美味しいエナジーボールです!

では、早速作り方をご紹介します!

砂糖なし&グルテンフリー【エナジーボール】の材料

エナジーボール材料

デーツ 1パック(340g)
オーツミール 半パック(130g)
アーモンド 100g *無塩の場合は、塩を少量、用意してください。
かぼちゃの種子 お好みの量 *お好きなシードに変えてもOK!
シナモンパウダー お好みの量
ココナッツフレーク 1パック
水 100g
パルシステム おためしセット

エナジーボールの作り方

エナジーボールのデーツ

① デーツの種子をとって、フードプロセッサーで混ぜます。少し混ぜたら、少しずつ水を足してデーツの硬さを緩くします。

* 最後に丸めるので、緩すぎないように注意しながら、水を入れすぎないようにしましょう

 

エナジーボールのオーツ

② 混ぜたデーツの中にオートミールを加えてまた混ぜます。

 

エナジーボールのアーモンド

③ アーモンドを加えて、また混ぜます。

* ねっとりして、フードプロセッサーで混ぜにくくなってくるので、時々、箸かスプーンで混ぜてね!

 

エナジーボールのかぼちゃの種

④ かぼちゃの種とシナモンパウダーを加えて、また混ぜます。

 

エナジーボール材料混ぜた

ココナッツフレーク以外の全ての材料を混ぜた状態です。

 

エナジーボールのココナッツフレーク

⑤ ココナッツフレークをタッパーなどの容器に入れます。

 

エナジーボール丸める

⑥ 混ぜたものを手で丸めてボール型にし、ココナッツフレークの中に入れ、まぶして完成です!

 

エナジーボール完成

* 食べる時にココナッツフレークをたくさんまぶしてお召し上がりくださいね!

マッスルデリ

作り方のまとめ

① デーツの種子をとって、フードプロセッサーで混ぜます。少し混ぜたら、少しずつ水を足してデーツの硬さを緩くします。

② 混ぜたデーツの中にオートミールを加えてまた混ぜます。

③ アーモンドを加えて、また混ぜます。

④ かぼちゃの種とシナモンパウダーを加えて、また混ぜます。

⑤ ココナッツフレークをタッパーなどの容器に入れます。

⑥ 混ぜたものを手で丸めてボール型にし、ココナッツフレークの中に入れ、まぶして完成!

 

ディフィンドフューチャー

 

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