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【簡単アップルパイの作り方】市販のパイシートでリンゴたっぷり熱々!!

アップルパイ手作り簡単レシピ
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アップルパイ作ってみたい!
でもパイ生地って作るの難しいんだよね。。。

そうそう、パイ生地は時間もかかるし、ちゃんと膨らむか心配で面倒だよね。
やっぱり、市販のパイシートはとっても便利だし、プロみたいにちゃんと膨らむからおすすめ!
早速、市販のパイシートでアップルパイをお家で作ってみよう!

パルシステム おためしセット

市販のパイシートで【簡単リンゴたっぷりアップルパイの作り方】

材料

アップルパイ材料

市販のパイシート(4枚入り)
リンゴ 3つ
砂糖 お好みの量
シナモン お好みの量
バター 100g
卵黄 1つ

お好みでトッピングにホイップクリーム

 

シェリーブラン

作り方

リンゴシナモン砂糖

① バターをフライパンで溶かし、薄く切ったリンゴを入れます。

② リンゴの上に砂糖シナモンを入れ、混ぜながらリンゴを裏表が柔らかくなるまで焼いていきます。
(リンゴからあまり水分が出なかったら、ほんの少し水を足してみましょう)

 

リンゴ焼き

 

③ 柔らかくなったリンゴは別に器に移して少し冷ましましょう。

 

パイシート下

④ 常温に戻したパイシートを2枚をつないで、パイ皿の大きさに伸ばしていきます。
(2枚のパイシートのつなぎ目は卵黄をハケで少し塗って、くっつけましょう)

⑤ パイ皿にパイシートを敷きつめていきます。

 

パイシートにリンゴのせ

 

⑥ 冷ましておいたリンゴをパイシートの上にのせていきます。

 

パイシート5等分

⑦ 残りのパイシート2枚は、パイ皿の直径の長さまで伸ばし、5等分に切ります。
(2枚×5等分=10本作ります)

 

パイシート網目

⑧ 作った10本のパイシートをリンゴの上に交互に置いて網目を作っていきます。

*網目の作り方*
1、最初に縦に5本置いて、真ん中と一番左と一番右の3本を真ん中までめくります。
2、1本をその真ん中で横におき、その縦の3本を戻します。
3、今度は違う縦の2本をめくり、また新しい1本を横におき、縦の2本を戻します。
4、これを繰り返します。

 

余ったパイ生地で飾り

⑨ パイ皿からはみ出た端っこの余ったパイ生地は、飾りとして好きな形にしてパイ生地に飾ります。

 

卵黄ぬる

⑩ 卵黄をパイ生地にハケで塗って、オーブン190度で30分焼いたら出来上がり!

 

アップルパイ&ホイップ

ホイップクリームかバニラアイスクリームをトッピングするとより一層美味しいですよ!

ナッツグラノーラ

作り方のおさらい

① バターをフライパンで溶かし、薄く切ったリンゴを入れます。

② リンゴの上に砂糖シナモンを入れ、混ぜながらリンゴを裏表が柔らかくなるまで焼いていきます。
(リンゴからあまり水分が出なかったら、ほんの少し水を足してみましょう)

③ 柔らかくなったリンゴは別に器に移して少し冷ましましょう。

④ 常温に戻したパイシートを2枚をつないで、パイ皿の大きさに伸ばしていきます。
(2枚のパイシートのつなぎ目は卵黄をハケで少し塗って、くっつけましょう)

⑤ パイ皿にパイシートを敷きつめていきます。

⑥ 冷ましておいたリンゴをパイシートの上にのせていきます。

⑦ 残りのパイシート2枚は、パイ皿の直径の長さまで伸ばし、5等分に切ります。
(2枚×5等分=10本)

⑧ 作った10本のパイシートをリンゴの上に交互に置いて網目を作っていきます。

*網目の作り方*
1、最初に縦に5本置いて、真ん中と一番左と一番右の3本を真ん中までめくります。
2、1本をその真ん中に横におき、その縦の3本を戻します。
3、今度は違う縦の2本をめくり、また新しい1本を横におき、縦の2本を戻します。
4、これを繰り返します。

⑨ パイ皿からはみ出た端っこの余ったパイ生地は、飾りとして好きな形にしてパイ生地に飾ります。

⑩ 卵黄をパイ生地にハケで塗って、オーブン190度で30分焼いたら出来上がり!

Armonia

まとめ

皆さん、いかがでしたか?

焼き立て熱々な美味しいアップルパイが、これで簡単にご家庭で食べられますね!

1度作ってしまえば、2度目は手順をみなくてもきっとできようになってると思います!

是非、作ってみてくださいね!

ディフィンドフューチャー

 

 

 

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